Formaggi BIO e Olio Extra Vergine di Oliva

Alla Fattoria di Lischeto di Volterra il biologico è per amore, dal 1990.

Oggi come allora i nostri prodotti sono il risultato del nostro amore per la terra e la natura, per le cose autentiche e sane.

Adottiamo il ciclo biologico completo di lavorazione: semina e raccolta dei foraggi, allevamento selezionato, che insieme al clima, alla terra, e al processo di produzione artigianale, rendono unici i nostri formaggi, la pasta e l’olio.

Tutti i formaggi sono frutto delle nostre ricerche e del recupero di antiche ricette.

Potete acquistare formaggi di pecora e mucca, yogurt, l’olio extra vergine di oliva, il miele, la pasta fresca e altri prodotti alimentari di altre aziende selezionate del territorio.

Inoltre, è possibile spedire i prodotti del nostro catalogo (scarica il catalogo in formato PDF) direttamente a casa vostra compilando il seguente modulo

    La vendita è aperta al pubblico dal lunedì alla domenica, dalle 9:00 alle 17:30 orario continuato. Venite a trovarci!

    Olio extra vergine di Oliva scorrevole, di odore intenso, sapore fruttato di media intensità e leggermente piccante, ma con un buon equilibrio con l’amaro delle olive fresche.

    Disponibile in diversi formati:

    • Bottiglie in vetro da 250, 500, 1000 ml
    • Latte da 3 e 5 litri.