Raveggiolo dei Priori

ZUTATEN:
pasteurisierte Schafmilch, ausgewählte Milchfermente, Lab.

EIGENSCHAFTEN:
Er ist puddingfest, hat einen leckeren Geschmack und ist ausgezeichnet als Dessert mit Macchia-Honig, bzw. Feigen- oder Hagebuttenmarmelade.
Er wird im September, Oktober und November nicht produziert, weil die Frischmilch in diesen Monaten nicht zur Verfügung steht.

HALTBARKEIT: 4 Tage nach der Herstellung.